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湖北省利川市毛坝镇举办茶叶企业生产质量安全专题讲座

发布日期:2014-09-01

8月28日,湖北省利川市毛坝镇食品药品监管所组织全镇60余家茶叶生产加工企业进行了茶叶生产质量安全培训。此?#38395;?#35757;围绕茶叶质量安全、有机茶生产和认证、茶叶中污染和处理、食品生产通用卫生规范等,对推动该镇茶产业?#20013;?#20581;康发展起了积极的作用。

培训会邀请了武汉大学王冬隐和高斯教授和欧陆分析孟秀?#35757;?#19987;家进行讲座,市食品药品监督管理局的领导还组织学习了州政府《恩施土家族苗族州食品生产加工小作坊管理办法》文件和《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》,并要求企业要求强化落实主体责任,确保企业产品质量安全。

培训会对企业做出四点要求:一是提高产品质量,提升产品价值;二是强化宣传培训,明确责任;三是全面检查,排除隐患;四是严格执行产品标准,确保食品安全。

 与会人员一致认为,茶业发展不仅仅是生产?#26041;冢?#21516;时还应该加强加工和流通两大?#26041;?#30340;监管,建立从产地到市场的全程质量监控系统和追溯制度,依法查处不符合质量安全标准的茶产品,加大对茶叶质量抽检的覆盖面和检测频次,只有生产、加工、流通三大?#26041;?#19977;管齐下,才能促进当地茶产业走上健康、可?#20013;?#21457;展的道路。

(来源:中国经济网 作者:李浩然 万菁菁 欧守章)


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